En ese caso lo mejor sería buscar a un cirujano otorrinolaringolo con la subespecialidad en cirugía plástica facial y con énfasis en rinoplastia. En España no abundan este tipo de profesionales, siendo los cirujanos plásticos los que suelen realizar las rinoplastias. El problema es que éstos hacen operaciones en todo el cuerpo, lo mismo hacen unas mamás, que un a abdominoplastia, etc., es decir, que abarcan demasiado. En el extranjero, sobre todo en Estados Unidos y Sur América, para hacer rinoplastias, es menester ser otorrino y con la especialidad en cirugía plástica facial. Esto te asegura que estás en manos un profesional que conoce a la perfección las estructuras as anatómicas de la nariz y que va a tener muy en cuenta el aspecto funcional a la hora de planificar los cambios estéticos.
Te puedo recomendar al Dr. Paulo Andrés Escobar. Ahora mismo reside en Colombia aunque suele venir una o dos veces a Madrid al año. Puedes consultar su web y yo te puedo facilitar el contacto si lo deseas. En España hay algunos también con este perfil que te podría mencionar. Quedo pendiente.