Solución para cabello seco lo vuelve grasoso

Hola!, yo tenía el problema de que mi cabello era muy seco y encontre varías mascarillas, una de vinagre de manzana con bicarbonato de sodio, que me dejaba el pelo sedoso pero luego se iba ensuciando, este tratamiento decía que no necesitabas utilizar shampú, termine por dejarlo porque me picaba la cabeza! (por no usar shampú, pero si lo utilizaba parecia que no me habia puesto el tratamiento e igual me quedaba seco el cabello)
Despues encontre otro que incluye entre varios aceites, el de coco, este me ha funcionado bastante bien, lo malo es que luego de usarlo ese mismo día y al día siguiente el cabello me queda muy grasoso al punto que parece que no me bañe o que tengo el cabello mojado, ¿cómo puedo equilibrar esto?
Que mi cabello no este seco y se forme bien (porque tengo frizz y se me esponja) pero que tampoco quede super grasoso. Ayuda!